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Wildes Kochen und grüne Kräuter

Kurse und Termine 2017

Essbare Frühjahrskräuter und die Heilkraft von Johanni 

Eine Kräuterwanderung mit Nele Trpin 

1. Termin, 05.05.2017
Freitag, 15:00 – 18:00 Uhr

Ort: Treffpunkt: Kiosk Sankt Mang Lechfall, bei Füssen

Kursgebühr: 13,00 €

2.Termin 22.06.2017, die Heilkraft von Johanni
Donnerstag, 18:00 – 21:00 Uhr
Ort:  Schwansee, bei Füssen

Kursgebühr: 13,00 €

Neugierig? Hier gibt es mehr InformationenJohanniskraut

 

Tageskurse Wilde Küche

Wilde Küche- Rückkehr zum Feuer, Kochen mit Wildpflanzen.
Samstag, 24.06.2017

Zeit: 09:30 – 17:30 Uhr

Ort: Mangmühlen Zeltplatz der DPSG am Forgensee, Rosshaupten.

Parken und Treffen am Biomassehof/Sportplatz, Rosshaupten.

 Kursgebühr: 24,00

Extra Kosten 25 € pro Pers.für Verpflegung (vorwiegend bio und regional) und Material.

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Wilde Küche in der Akademie für Trad.Kräuterwissen


„Rückkehr zum Feuer, Kochen mit Wildpflanzen“ mit Nele Trpin
Samstag 1.Juli
Mit vielen vegetarischen und veganen Gerichten!

Ort: Akademie für Trad.Kräuterwissen, Marktstr.7, 87480 Weitnau

Seminargebühr: 70€ für Mitglieder, 85€ für Nichtmitglieder, incl. Material und Verpflegung.

Mitbringen: Wetterfeste Kleidung, Trinkgefäß, Messer, Block zum Schreiben.

Anmeldung unter : akademie@allgaeuer-kraeuterland.de

Hier geht es zu den Kursinhalten

Baumhotel14 189

 

 

Wilde Küche Tageskurs in der Eifel

Kochen am offenen Feuer mit Wilden- und gezähmten Pflanzen.
Mal wie unsere Vorfahren einfach und archaisch, mal wie moderne Gourmetköche und -köchinnen, jedoch immer mit minimalem Aufwand. Mal gibt es Gerichte aus aller Welt, dann wieder Traditionelles nach alten, fast verschollenen Rezepten. Ein ganz besonderes leckeres und zum experimentieren verführendes Erlebnis.

Sonntag der 24. September 2017  von 10:00-16:00 Uhr

Kostenbeitrag: 45 Euro p.P. (Fortbildungsteilnehmer ermäßigt 35 Euro)

Kursort: Seminarhaus Frankenhof

Unterstraße 16 in 56829 Kail (Eifel) www.kulturtransistor.de

Mehr Kursangebote in Hunsrück und in der Eifel unter: www.wildpflanzenschule.com 

USA 110


Wochenendkurse:

„Ruf der Berge“

21 Juli, 16:00 – 24. Juli, 12:00
Alpine Heilpflanzen und Kochen mit heimischen Wildkräutern.

Mit Nele Trpin und Maria Hoffmann

Ort: Oberes Lechtal

Kursgebühr: 300 Euro – Zuzüglich Unterkunft im Mehrbettzimmer mit Halbpension im wunderschönen Gasthof Hermine in mitten der Tiroler Alpen.

Informationen zum Alpenkurs


Wochenendkurs auf der Schweibenalp

Juli 18:00 bis 16. Juli 2017 17:00

„Wilde Küche- Rückkehr zum Feuer“ Kochen mit Wildpflanzen

 

Seminarpreis:  CHF 300.-

Ort: Bildungzentrum Alpine Permakultur, Schweibenalp,

 

Mehr Informationen zum Wochenendkurs in den Schweizer-Bergen

 

KL in den Alpen

Wir freuen uns auf euch Nele und Maria